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端午--儿时的一段回忆

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发表于 2018-6-18 14:46:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    "五月五是端午。插艾叶,戴香囊;吃粽子,撒白糖;龙舟下水喜洋洋。"这是小时候大家我爱唱的一首儿歌。因为每次唱这首歌的时候,就又有吃的,又有玩的。
    那一年端午的前一天,每家每户都忙着包粽子,我家当然也不例外。这一天,奶奶是个大忙人,我呢,当然也是小忙人。因为奶奶包粽子的手艺最好,而我是奶奶的心肝宝贝,自然也要在一旁帮忙的。每次奶奶包粽子的时候,总是左手拿棕叶,先把粽叶卷成空心的锥形体,,然后用右手抓糯米,放进空心的锥形体里面,接着往糯米里面放板栗,蛋黄,香菇,三层肉,虾仁等佐料,直到塞满为止。然后,用粽叶紧紧的包起来锥形体。最后再用一根麻绳把粽叶紧紧的扎住。而我呢,就在一旁负责“指挥”......奶奶呢,就笑眯眯的照我说的做。等奶奶包好了粽子,我就三个,五个,十个地把这些小巧玲珑的粽子连成串......可惜每次我都等不到奶奶把粽子包完,我就已经趴在凳子上睡着了。
    第二天的早上,爷爷早早的就会喊我起床,让我和他去买些艾叶插在门上,说事可以驱蚊,还能辟邪。
    早餐当然就是吃粽子了。吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子上,然后把粽子剥开,先把里面的佐料吃掉,再吃糯米。好好吃,每次总能吃上2个粽子,吃到肚子好撑。
    吃完早餐,奶奶总是会用红,黄,蓝,白,黑五色的丝线绑在我的手腕上,还要我佩戴她亲手缝制的香囊,才可以出门去玩。
    午饭也很丰富,除了荤菜,还少不了这几样菜:糖拌西红柿,炒苋菜,凉拌红萝卜,烧海虾,红红的西瓜,妈妈告诉我,这就是“五红”。
    我那时很喜欢端午,还有因为爷爷的肚子里总有说不完的有关端午的有趣故事。从古代战国时期伍子胥掘墓鞭尸到越王勾践演练水师;从东汉时期的烈女草娥到楚国的爱国诗人屈原......爷爷真的好厉害,他说他的故事能一直让我听到老呢!
   

    写到这,我好想念我的爷爷奶奶和爸爸,希望你们在那端午安康!


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