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【厨神】下厨房,话往事。教你怎么饿不死。

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发表于 2018-6-3 14:45:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 东方不败 于 2018-6-3 16:04 编辑

什么是下厨房?下厨房是一个APP软件,里面有各种各样的美食做法。
什么是下厨房?下厨房是用我的实践,证明理想和现实的差距......
比如...
这个糯米小南瓜是我下厨房上看到的,是原图
我觉得凭我的聪明才智心灵手巧,虽不能做出十分像,但也能做出七八分像吧
IMG_7133.JPG
但是,经过我一番努力
出锅后的成品
叫我的悲伤逆流成河......
IMG_7134.JPG





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 楼主| 发表于 2018-6-3 14:57:43 | 显示全部楼层
话说我曾经也尝试过做点正常的菜
我记得我第一次煲骨头汤
我虚心请教了很多很多很多很多人
他们和我讲,煲肉汤呢,一定要放姜!去腥味!

于是我,把家中一只好久没用的紫砂锅洗得干干净净
所有食材都放好后
切了一整只姜进去!
觉得可能不够,不能完美得去腥味。。。
于是又加了半只。

结果。。。。那味道一言难尽
可是我想着,那是我辛辛苦苦煲的,含着泪也要喝掉
我便喝了一碗。。
然后吐了........
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 楼主| 发表于 2018-6-3 15:16:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 东方不败 于 2018-6-3 15:30 编辑

但是,人生嘛,在哪里跌倒,就不要再去那里了
我可以做点别的呀
有一次,我做了一个千层
IMG_7135.JPG IMG_7136.JPG IMG_7137.JPG
虽然卖相不值一提,味道还是很赞的
做法嘛,只能网上搜了
160g
2个(100g)
30g
30g
480g
200g
200g
15g


1. 将低筋粉或者面包粉倒入容器中,加鸡蛋,加盐,把黄油提前融化后也加进去,开始一个方向进行搅拌,搅拌至类似团状
2. 开始逐步加入牛奶,我是分4次加的,加入牛奶搅拌后成糊状
3. 将量杯中糊糊倒入平底锅中,开始准备制作饼皮,我买了专门的容器,可是质量不好,漏糊,导致型不好:-),糊糊倒入锅中,上面起小泡泡隔几秒就可以翻面了,翻面后5,6秒就可以出锅了。然后把饼皮放凉就好。
4. 开始把奶油倒入容器,加白砂糖打发
5.将打好的奶油一层一层抹在饼皮上,一层皮一层奶油,






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 楼主| 发表于 2018-6-3 15:42:22 | 显示全部楼层
IMG_7148.JPG IMG_7149.JPG IMG_7150.JPG
有一次,家里实在没东西吃了,只剩下土豆青椒番茄了
我就切块放锅里炒一下。。。。
拌点冷饭挤一点色拉酱往烤箱里一塞
我记得。。。。好像也是蛮好吃的呀

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发表于 2018-6-4 12:23:53 | 显示全部楼层
米饭这样做蛮不错的
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发表于 2018-6-4 22:47:22 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了教主
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发表于 2018-6-4 22:47:50 来自手机 | 显示全部楼层
天太热实在懒得下厨房
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 楼主| 发表于 2018-6-5 11:45:49 | 显示全部楼层
绝杀 发表于 2018-6-4 22:47
天太热实在懒得下厨房

我发的都是以前的,正好拍下来了哈哈哈哈
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发表于 2018-6-5 15:19:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 笙歌 于 2018-6-5 15:22 编辑

教主除了绣花竟如此多才多艺

让我辈望而兴叹

教主

能蹭饭不
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 楼主| 发表于 2018-6-5 18:09:18 | 显示全部楼层
IMG_7160.JPG
这是。。。。蛋白抹茶饼干啦。。。。
我觉得,也没人想知道怎么做的吧
所以我就不多说了
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